Heerlijke recepten

Biologisch vlees draagt het EU Bio keurmerk. Dat is te herkennen aan het groene logo met de witte sterren. Het betekent dat het vlees voldoet aan alle bio eisen. Zo is dierenwelzijn heel belangrijk. Daarom hebben de dieren heel veel ruimte, zowel binnen als buiten. Ook is er altijd toegang tot schoon drinkwater en voer. De voeding van de dieren zelf is ook biologisch, geheel vrij van GMO’s en andere chemische ingrediënten. Naast dierenwelzijn speelt ook biodiversiteit een belangrijke rol. Hoe meer verschillende beestjes en insecten er leven op een boerderij, hoe beter.

Deze Aziatische biefstuk bowl is niet alleen lekker en gezond, maar is ook een lust voor het oog. En je kan er eindeloos mee variëren door steeds weer verschillende ingrediënten te gebruiken. Ben je op zoek naar makkelijk, snel én gezond? Probeer dan de filetlapjes met pastinaakpuree en spruitjes. Denk er altijd goed aan om het biologisch vlees een dag voordat je het wil gaan bereiden uit je diepvries haalt en in de koelkast langzaam laat ontdooien. Dit is de beste manier en zo blijft de kwaliteit van jouw biologisch vlees fantastisch.