De kip en varken KUIB bevat 5 verschillende soorten kippenvlees en 4 verschillende soorten varkensvlees. Het kippenvlees komt rechtstreeks van de boeren van KemperKip. Meestal komt dit vlees uit Nederland, maar soms van vaste biologische partners binnen Europa. De gewichten bij het kippenvlees zijn niet altijd hetzelfde. Er zijn afwijkingen naar beneden en afwijkingen naar boven. Vooral bij de kipdijlapjes en de drumsticks zit er niet altijd hetzelfde aantal stuks in de verpakking. Er kunnen twee of drie stukken vlees in de verpakking zitten. We proberen hier met de samenstelling van de vleesboxen zo goed mogelijk rekening mee te houden. Het varkensvlees komt van boeren uit Denemarken. Denemarken is voorloper in de wereld als het gaat om biologisch vlees. Het minimale streefgewicht van de grote kip en varken KUIB is 7,8 KG. Meestal is het een beetje meer. Je kan minimaal 56 porties halen uit deze vleesbox.
Land van oorsprong: Kippenvlees (Nederland) / Varkensvlees (Denemarken).
Bewaren bij -18 ⁰C, na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
INGREDIËNTEN:
Kipfilet, kipdijlapjes, drumsticks
100% biologisch kippenvlees
Kipgehakt
99% biologisch kippenvlees. Zeezout, korianderzaad*, gember*, zwarte peper*
* = van biologische oorsprong.
Kipsaucijs
99% biologisch kippenvlees. Zeezout, korianderzaad*, gember*, zwarte peper*, varkensnatuurdarm*
* = van biologische oorsprong.
Varkenshaas, speklapjes, filetlapjes
100% biologisch varkensvlees